Ugyan sokak szerint a lĂĄngos ideje (vagy a strandidĂľ) lejĂĄrt, de -reméljĂźk - jĂśn még indiĂĄnnyĂĄr, ill. a lĂĄngos évszaktĂłl fĂźggĂľen is nagyon finom. És milyen egészséges, ha (minimum felében) teljes kiĂľrlésĂť lisztbĂľl készĂ­tjĂźk, és rĂĄadĂĄsul a sĂźtĂľben sĂźtjĂźk meg! Nem lesz tĂşl olajos, kĂśnnyen emészthetĂľ, egy kiadĂłs leves mellé is nagyon finom, de ĂśnmagĂĄban is fogyaszthatĂł. NĂśvényi tejfĂśllel és sajttal fogyasztottuk.

A receptet sajnos nem tudom, hol talĂĄltam, de zseniĂĄlis. Persze, kicsit alakĂ­tottam rajta.

25 dkg finomliszt (lehet 20 dkg)

25 dkg teljes ĂľrlésĂť liszt (lehet 30 dkg)

2 dkg-nak megfelelĂľ (ĂĄltalĂĄban 0,5 csomag) porélesztĂľ

kb. 3 dl vĂ­z

1 ek. méz vagy barna cukor

15 dkg burgonya

15 dkg kĂĄposzta ...

sponsored links